A Vinícola Girola

              Com mais de um século de história na elaboração de vinhos, a Vinícola Girola localizada na cidade de Nova Trento – Santa Catarina, traz em sua essência a tradição dos imigrantes italianos. Jacinto Girola foi o primeiro integrante da família a chegar ao Brasil em 1875, e em sua bagagem trouxe os primeiros ramos de videira. Do vinho colonial elaborado para o consumo do dia-a-dia da família, foi na terceira geração, que seu neto, Sr. João Manoel Girola junto com a esposa Gioconda Girola, inicio a produção para comercialização. 

         Desde então, a vinícola cresceu pouco a pouco e hoje, administrada pelo Sr. Laerci Girola, quarta geração da família, conquistou seu lugar no mercado de vinhos no Brasil e no Mundo. A Vinícola Girola está sempre buscando novas tecnologias, presando pela qualidade dos produtos elaborados, garantindo aroma, sabor e qualidade na mesa de nossos clientes.

Visitação na Vinícola

               A Vinícola oferece aos seus visitantes a oportunidade de conhecer todo o processo de elaboração de nossos vinhos através de uma visitação guiada. Durante a visita, é possível conhecer a história completa da empresa, toda a parte técnica que envolve a elaboração de nossos vinhos e por fim, uma visita a cave de vinhos, onde ocorre o envelhecimento das linhas de vinhos finos. 

                A Visitação na vinícola acontece de segunda a domingo das 9h às 17h de hora em hora. 

Café Colonial

               A vinícola oferece aos nossos clientes um maravilhoso espaço para café colonial. O buffet é servido todos os finais de semana e feriados nacionais. Com mais de 40 opções de pratos doces e salgados elaborados de forma caseira, é uma ótima opção para café da manhã, almoço ou café da tarde. Convide sua família e venha viver essa experiência gastronômica. 

                O Café colonial atende todos os finais de semana e feriados nacionais das 8:30h às 17:30h.