Vinho Fino Tinto Seco Malbec La Partenza 750ml
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- Calcular freteVinho Fino Tinto Seco Malbec de perfil vibrante e frutado, com expressão de fruta “em estado puro”. No visual, apresenta rubi profundo e brilho límpido.
No nariz, destacam-se ameixa jovem e amora fresca, acompanhadas por um delicado toque floral de violeta, que traz vivacidade e elegância. Em boca, tem corpo médio a médio+, com taninos redondos e de granulação fina, sem adstringência. A acidez média a média+ contribui para uma estrutura equilibrada, com álcool moderado e final frutado com leve nuance floral e persistência média.
Maturação: 8 meses em recipientes de aço inox.
Teor alcoólico: 12,8% vol.
Temperatura de serviço: 18 a 20 °C.
Harmonização: empanadas assadas, choripán com chimichurri de acidez viva, polenta cremosa com ragù de linguiça e cortes magros na grelha.
